Imprimé de JuMEL le 25/04/2018


Petits plats de Noël
Auteur :
Su, Sue  
Éditeur :
Marabout  
Lieu de publication :
Paris  
Date de publication :
2016  
Collection :
Les petits plats Marabout  
Collation :
71 p. ; illustrations en couleur ; 22 x 22 cm  
Résumé :
35 recettes pour Noël, de l'apéritif au dessert. L'auteure propose des classiques ainsi que des recettes originales : papillote de crabe, terrine de sanglier aux champignons, chapon farci au risotto, stolen, etc. Avec des conseils pour réussir la cuisson des volailles et les différentes farces. Electre 2016  
EAN :
978-2-501-11671-8  
Langue :
français  
Sujet :
Cuisine de Noël  
Dewey :
641.568  
Note bibliographique :
Tout public  
Type de document :
Livre  
EAN :
978-2-501-11671-8  
Langue :
français  
Sujet :
Cuisine de Noël  
Dewey :
641.568  
Note bibliographique :
Tout public  
Résumé :
35 recettes pour Noël, de l'apéritif au dessert. L'auteure propose des classiques ainsi que des recettes originales : papillote de crabe, terrine de sanglier aux champignons, chapon farci au risotto, stolen, etc. Avec des conseils pour réussir la cuisson des volailles et les différentes farces. Electre 2016

MDJ

Bibliothèque Cote Type de fonds Statut Disponibilité
Médiathèque départementale 641.568 SU - - -